segunda-feira, 2 de agosto de 2010

digestão e sistema digestórios

Os alimentos que comemos fornecem os nutrientes, e estes ,por sua vez ,funcionam como matéria prima para a liberação de energia ,construção do organismo e renovação de suas partes .

Os alimentos são formados principalmente por carboidratos ,lipídios e proteínas.Como suas moléculas são grandes demais para ultrapassar a membrana do intestino e serem absorvidas pelo organismo elas são fragmentadas d em subunidades num processo denominado digestão.

Na digestão ,os carboidratos são decompostos em monossacarídeos;os lipídios ,em ácidos graxos e glicerol :e as proteínas,em aminoácidos.

Esses nutrientes são absorvidos pelo intestino delgado ,transportados pelo corpo por meio do sangue e enviados ás células ,que os utilizam para gerar energia ou para produzir novas substâncias.

Os vários processos químicos que transformam os alimentos em nutrientes são controlados por enzimas encontradas nos sucos digestivos saliva ,suco gástrico ,suco pancreático e suco intestinal.

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